With: André Pesqueira e Cláudia Mateus
Texts & voice over: Cláudia Mateus -biologist
Translation: Rui Pedro Mateus
Concept, camera, editing & design: Ricardo Pesqueira
Music & sound design: Ruca
Produced: Líquen Audiovisual
with the support: Aldeia Douro and Pé em Triste
Na aldeia Santo Amaro, no concelho de Vila Nova de Foz Côa, um casal proprietário de um restaurante começou a cultivar o seu quintal, onde estão a ser plantados grande parte dos produtos hortícolas que serão usados na cozinha do Aldeia Douro durante o próximo Verão. Esta série de pequenos episódios acompanha o processo de cultivo, desde a preparação do terreno até à colheita. Baseado nos princípios da permacultura e de agricultura biológica, este processo será brevemente explicado, tentando com isso elucidar e impulsionar esta vertente da agricultura sustentável.
Pocket Forest | Ep.1 | Starting off a New Cycle
Pocket Forest | Ep.2 | Dormant Seed
Pocket Forest | Ep3 | Organic Compost
